Керамика, ставшая символом японской чайной церемонии
Говоря о традиции чайного действа, подчиненной принципу ваби-саби, нельзя обойти вниманием изделия из керамики. А керамика, которая для многих синоним чайного действа вот уже 450 лет – это Раку.
Что же необычного в чашах и других предметах Раку, что выделяет их даже из прочих японских керамических изделий?
Если говорить о технологии, то отличительные особенности чашек Раку – это их ручная лепка без гончарного круга, изделия покрываются особенной легкоплавкой глазурью и обжигаются при сравнительно низких температурах. Учитывая то, что Япония переняла секреты гончарного мастерства у Китая и Кореи, и ко времени появления Раку керамисты создавали прекрасные и прочные произведения искусства, покрывая их глазурями разных цветов, Раку возникла и воплотила в себе философию чайного действа скорее вопреки всем канонам. Ведь мастера Раку использовали только ручную формовку, обжигали изделия поштучно при температурах 900-12000, отчего керамика получается «мягкой» и менее долговечной, и изготовляли чаши только черного и красного цвета без орнаментов и декора.
Что бы понять это, недостаточно изучить технологию, гораздо интереснее узнать историю этих чаш и семьи гончаров. До мастера Сэн Рикю в чайном действе предпочитали китайскую и корейскую утварь. Японские керамисты также создавали предметы утвари, но они не считались лучшими, и уж точно не единственными, воплощающими дух чая. Уже пробовали создавать ассиметричные, на наш взгляд, бесформенные чаши, но распространения они не получили. А Сэн Рикю искал предметы, воплощающие его видение чая, принципа «ваби» и высокой духовной основы всего действа. В это время в Японии работала династия гончаров Танака. И создавали они кровельные украшения – фигурки мифически существ и животных. Глину использовали местную, а требования к обжигу были не такими, как для посуды. Но именно к главе семьи обратился Сэн Рикю, и под его руководством мастер-керамист создал чаши, которые идеально подходили хижинам-соан, простым чайным комнатам с низким входом, эстетике духовной чистоты, отказа от внешней «красивости» и блеска, простоты и безыскусности.
Так почему же создавали изделия «мягкой керамики»? Потому что в чайное действо приходит философия буддизма, подчеркивающая быстротечность жизни, необходимость наслаждения только конкретно переживаемым моментом, отрицание идеального и вечного. Сэн Рикю использовал простую глину и в своем чайном домике «Тайан», сделав из нее нишу токонома и часть стен. Это недолговечный материал, некрасивый, не гладкий внешне, который приходит из земли, и, разрушаясь, в нее же уходит без следа. Так и керамика семьи Танака не спекшаяся, ее нельзя использовать постоянно, но для чайных чаш она подошла идеально. Ведь если ее прогреть, то чай дольше не остывает, у нее ниже теплопроводность, и она не обжигает руки.
Еще интереснее то, что глину каждый глава семьи запасает для трех поколений вперед. Сейчас для производства раку используют глину столетней «выдержки». Есть этому практическое объяснение – чем дольше вылеживается глина, тем легче формировать из нее изделие, ведь она становится более вязкой.
Но главное, что выделяет керамику Раку из всех прочих изделий – это традиции. Даже само название Раку – это не фамилия, а именная печать, которую правитель Тоётоми Хидэёси подарил семье гончаров Танака, признавая их заслуги. И вот уже 450 лет эта семья непрерывно заготовляет глину, пользуется теми же печами, вручную лепит чаши для чая, покрывая их только глазурью черного, красного, белого цвета. И хранит традиции. Но каждый новый глава Раку привносит что-то свое. Слегка изменяет формы, создает не только чаши, но и другую утварь для чайной церемонии, только четвертый глава семьи стал покрывать чаши белой глазурью. Но и традиции неизменны. Самая главная – все чаши создаются вручную, без гончарного круга (хотя некоторые специально созданы так, чтоб имитировать это). После того, как чашу формируют руками, она с очень толстыми стенками. И окончательную форму ей придают металлическим или бамбуковым шпателем. И так убирают до семидесяти процентов объема. Каждая чаша уникальна. Она создается в единичном экземпляре, покрывается глазурью вручную, обжигается одна в печи.
Можно много говорить об эстетике ваби в чае, но когда держишь чашку Раку в руках, почувствовать и понять это гораздо проще.
Автор: Оксана Дзюба